養生酒不再是具有一股濃重的中草藥的味道。
走差異化路線,是扭轉消費者對養生酒認識的有益嘗試。
1月才上市, 8個月時間在全國的銷售額已超過6000萬元。
朝朝向上是廣東星達集團的一款面向政界、商界、軍界等成功人士的高端養生洋酒。它以洋酒為酒基,加入30多種名貴中草藥釀制而成,糅合洋酒的奢華、漢方的養生雙重特性。2013年,產品正式面向市場銷售。而在眾多酒品品牌當中,如何讓消費者選擇朝朝向上?CCBD中擂通過創新思維為朝朝向上進行品牌定位、包裝,以具有差異化的品牌理念及形象,占領消費者心智。
保健養生酒擴容是大勢所趨
在星達集團重金介入酒行業的背后,是整個保健酒、養生酒市場迅速擴容的一個縮影。公開數據顯示,2012年保健酒市場規模已達130億人民幣左右,總銷量超出100萬噸,保健酒行業正以年均30%的增速高速發展。專家預測,2013年保健酒市場將繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,成為國內酒業的第四大市場。
業內人士分析,在國際市場上,保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%,而在我國,白酒的市場容量是5000億元,若按12%比例計算,保健酒的市場規模應600億左右,與目前的130億元相比,具有巨大的成長空間,白酒行業卻從2012年下半年開始產量和行業增速顯著放緩。
隨著白酒行業“寒冬”的到來,保健酒市場正吸引各白酒巨頭搶灘。從2011年開始,汾酒集團開始將保健酒品牌汾酒獨立運作。此外,擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農業拋出了高達17.43億元的定增計劃用于白酒技術改進廠 ,其中一部分投入就是增加配制酒灌裝生產線,提高藥酒和果酒產量,進一步擴大保健型配制酒市場份額。
隨著消費者對養生日益重視和品質生活意識的提高,時尚、經典型的養生洋酒消費會成為飲酒的一種新趨勢,市場容量還有望進一步提高,中國的養生洋酒市場有著巨大的發展潛力。傳統保健酒因其偏重藥酒功能性難登大雅之堂。
發掘消費者需求,占領消費者心智
當都市人沉浸于爭分奪秒的職場生活時,卻在不知不覺中付出了健康的代價。都市人亞健康的問題普遍存在,主流城市的白領亞健康比例高達76%,處于過勞狀態者接近6成,真正意義上的“健康人”比例不到3%。這也表明了,現在的都市人為什么會那么熱衷于養生。
朝朝向上酒的推出,正好可以迎合市場的強烈需求。洋酒超越了白酒和紅酒的品味,已經成為中國高層政商人士品質體驗的代表。縱觀養生酒行業,中低端的養生酒占多數,高端酒卻是少之又少,所以我們把“朝朝向上”定位在高端酒,成為難得的高級品,則更容易在市場突圍而出。
優良品質海外飄香 回歸國內尋機遇
星達集團董事長葉錦福在中醫名家的指導下,葉錦福采用蟲草、石斛、人參等30多種名貴中草藥天然浸泡養生酒,并在浸泡過程中加注干邑,經過多年嘗試和調校,釀造了這款獨特的養生洋酒。2003年這款養生洋酒被帶到北美洲,由于其具有卓越的養生功效及符合西方人口感,深受西方人的喜愛。在法國干邑,當地人將這款頗具傳奇的養生酒稱為“Morning morning up”(朝朝向上),寓意生命每時每刻都充滿著一股火熱激情的向上動力。
2009年,星達集團在廣東中山設廠對這款酒進行規模化和產業化生產。在品牌林立的洋酒界中,酒香還怕巷子深的年代,一個新新品牌怎么突圍而出,被大眾所認識與認可?
走差異化路線,扭轉大眾舊認知
以保健酒為主的養生型配置酒往往強調功效,比如抗疲勞、滋陰補腎、壯陽等,這容易讓消費群老化,也限制了消費群的增長。而為了讓消費者能區分開朝朝向上的差異性,也針對都市人的身體狀況、消費能力,朝朝向上定位在有一定社會地位的高端消費人群,他們追求高質量的生活,注重身體的健康,但是由于平時的工作繁忙而導致無法兼顧鍛煉身體。傳統的養生酒可以滿足他們滋補身體的要求,但是這些高端人群經常都要進行會議,面客,出席酒會等社會活動,傳統養生酒的草藥味道過于濃重,不適合在這些莊重嚴肅的場合出現。
朝朝向上是以洋酒為酒基,加入30多種名貴中草藥釀制而成,糅合洋酒的奢華、漢方的養生雙重特性。這種差異化的特征,同時也讓大眾認識到,養生酒不是僅僅只有一股濃重的中草藥味道,它也可以很國際化,能在重要場合中作為會客的飲品,可以讓消費者擁有一種高貴尊屬的社會地位。
星達集團對原材料的選擇及生產程序要求極為嚴格,其生產過程是按歐盟GMP標準執行的,并且通過科研力量的支撐,將品質內控標準提升至比國家標準高50%以上,堪稱目前國內最高標準的養生洋酒。
提升形象,塑造價值
在確定品牌核心價值后,我們通過朝朝向上的VI、包裝色彩進行提升,使之更加符合現有的品牌形象。
VI的提升,通過對標志字體細節進行調整,讓標志顯得更加精致時尚,富有朝氣。原先的VI設計是通過“朝朝向上”品牌名稱的中英文結合而成,采用電腦內的字體而組成,英文的字體具有時尚尊貴的感覺,而中文字體就顯得平淡無奇,兩者相結合顯得格格不入。經過我們的設計,我們決定對中文字體進行設計。
橫筆畫的左邊采用斜角向上,筆畫精致、有力,彰顯成功人士的生活品位。橫筆畫的右邊采用斜角向上,與橫筆畫的左邊形成遙相呼應,既顯朝氣,同時也與左邊非完全對稱,讓字體更有活力。
豎筆畫采用斜角向上,對稱處理,彰顯字體的嚴謹設計,積極向上之意;豎筆畫采用曲線柔邊收尾,讓字體剛柔并濟,形成強烈對比,字體顯得更美觀大方。
通過中文字體的重新設計,字體整體感覺朝氣蓬勃,積極向上,精致時尚,筆畫故意弱化橫筆畫的粗細,加強字體垂直方向的力度,一眼看上去,就給人一種蓬勃向上、活力積極的正能量。
不僅是對文字的重新設計,我們還對品牌的色彩進行提升。因為“朝朝向上”是一款面向中高端成功人士的養生酒,擁有洋酒的奢華尊貴的品質,所以我們選擇尊貴藍作為主色調,幽暗迷人的尊貴藍讓人聯想到優雅安靜的酒吧,尊貴的男士正細細品味這懂男人的酒——“朝朝向上”,彰顯尊貴、神秘、浪漫、魅惑的格調。
事件營銷
在2013屆秋糖會上,廣東星達獨辟蹊徑,重磅推出世界首款養生洋酒“朝朝向上”高調亮相,踏出了星達集團酒業版圖擴張的第一步。
2013年10月7日夜,廣東星達集團攜自創品牌“朝朝向上”養生洋酒在武漢香格里拉大酒店舉行高端品鑒會。今年1月才上市的朝朝向上養生洋酒目前(1~8月)在全國的銷售額已超過6000萬元,其中80%的份額集中在廣東市場。
2014 年1月8日,廣東星達集團深圳辦事處成立慶祝酒會暨“朝朝向上”品鑒晚宴在深圳大中華喜來登酒店舉行。深圳辦事處的成立標志著星達集團營銷和服務網點進一步完善。
通過CCBD中擂品牌營銷策劃機構的對朝朝向上品牌理念及品牌形象的提升,使得朝朝向上品牌形象得到了極大的提升,2013年1月才上市的朝朝向上養生洋酒目前(1-8月),在全國的銷售額已超過6000萬,其中80%的份額集中在廣東市場